Sådan udtaler du gyros som en græker
På græsk udtales gyros (γύρος) ligesom “JI-ros”: med et blødt j. Det er altså ikke “gy-ros” med hårdt g eller “djai-ros”, som man hører på engelsk.
Vi hører det hver dag ved disken på Tapperitorvet: “En gy-ros, tak!” Det er helt i orden, og vi forstår dig. Men hvis du vil bestille som en græker, er her den korte lektion.
Sådan siger du det
Udtalen ville lyde: JI-ros. På engelsk skrives det ofte “Yee-ros”.
Derfor siger vi danskere det forkert
Vi læser ordet, som det staves på dansk: g. Men græsk har sit eget alfabet, og når γύρος skrives med latinske bogstaver, forsvinder udtalen på vejen. Amerikanerne har deres egen variant, “djai-ro”.
Bestil din gyros på græsk
Éna jíro, parakaló – én gyros, tak (grækerne dropper s’et, når de bestiller)
Me óla – med det hele
Efcharistó – tak
Og tzatziki? Det udtales cirka “dza-DZI-ki”. Se evt. flere græske ord under 20 græske ord til ferien.
Vi glæder os til at du kommer forbi Tapperitorvet 1 og bestiller din første “jíro” på græsk.

